Natal é para ficar com quem a gente ama, desde o preparo da ceia. Então anote essa saborosa receita para preparar para toda família.
Ingredientes:
- 1 peru de 4 kg - 1 cebola picada - 1 cabeça de alho - 1/2 pimentão - coentro - pimenta-do-reino, cominho - suco de 10 a 12 laranjas - sal
Modo de Preparo:
1. Tempere o peru de um dia pro outro com todos os temperos alho, cebola, pimentão, coentro, pimenta-do-reino, cominho, o suco das 10 a 12 laranjas. 2. No outro dia, leve ao forno a 180º C por 4 horas e 30 minutos. Boas festas.
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